qwixs

Может кому то пригодиться, впереди еще много чего нового=)

Суп с фрикадельками

Цитата

 

Любимый многими суп с фрикадельками, готовится очень быстро и просто. Для его приготовления вам нужно всего 30 минут и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками на вашем столе.

 

1.В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать.

2.В кастрюле обжарить вторую половину лука с 1 ст.л. растительного масла в течении 2 минут.

3.Добавить натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне.

4.Добавить 2 литра воды и довести до кипения, в кипящий бульон положить 2 ст. ложки промытого риса и нарезанный кубиками картофель. Варить на слабом огне при закрытой крышке 10 минут.

5.Сформировать маленькие фрикадельки из фарша.

6.Добавить в суп фрикадельки, соль , перец, лавровый лист и варить 15 минут на слабом огне.

7.Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Суп с фрикадельками готов.

Пишите какой рецепт Вы хотите увидеть в новом посте =)