qwixs

                                 Малосольные огурцы с горчицей

Похрустим малосольными огурчиками? Рецепт малосольных огурцов с горчицей для вас.

Продукты (на 15 порций)

-Огурцы - 3 кг

-Чеснок - 2-3 зубчика

-Петрушка - 2-3 веточки

-Зелень сельдерея - 2-3 веточки

-Укроп (зонтики) - 2 шт.

-Горчица сухая - 1,5-2 ст. ложки

Для рассола:

-Вода - 2 л

-Соль - 100 г

-Сахар - 30 г

1.Продукты для малосольных огурчиков с горчицей перед вами.

Как приготовить малосольные огурцы с горчицей:
                      Огурцы вымыть!!!!

2.Специи (пряные травы) вымыть, нарезать крупно. Чеснок очистить, нарезать кусочками.

3.Банку промыть с содой. Выложить слой специй на дно банки.

4.Сверху - огурцы, пересыпая специями.

5.Верхний слой огурцов посыпать сухой горчицей.

6.Вскипятить воду, всыпать соль и сахар, перемешать, хорошо растворить.

7.Залить горячим рассолом огурцы в банке.

8.Огурцы малосольные с горчицей будут готовы через 12 часов.

Малосольные огурцы с горчицей готовы 
 

Приятного аппетита!