Коврижка является довольно простым десертом к чаепитию или лакомством к чашечке кофе. Она выпекается из несложного пряничного теста, которое так любят в русской кухне. Однако в зависимости от ингредиентов она может стать настоящим открытием для гурмана или страстного сладкоежки.